―Mushrooms & Toadstools of Nara Pref.―

春先に山菜採りなどに行くと出会うキノコです。一般のキノコのイメージからは想像できないような変な形をしています。上部の網目状になった部分の表面で胞子が作られます。その姿はちょっとグロテスクに思えるかもしれませんが、立派な食用キノコでヨーロッパでは広く食用にされます。フランス料理の素材として珍重されるようです。ただし生で食べると中毒するらしいので注意しましょう。