今日の給食は
・麦ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・揚げぎょうざ です。
野菜と豆腐がたっぷり入った麻婆豆腐です。
国産大豆で作られたお豆腐を使っているので、大豆の味もしっかり味わうことができます。
赤味噌などの味噌で味付けした麻婆豆腐もありますが、
給食の麻婆豆腐は、にんにくやしょうがなどの香味野菜の風味をきかせて、砂糖や醤油で味付けをしています。
雨が降って蒸し暑い日になりましたが、ごはんをしっかり食べられる味付けでした。
明日の給食も楽しみですね(^^♪
