お米に関する食育イベントを開催しました。 公開日  :  2013-03-15 15:48

　奈良教育大学では、2月26日に、附属幼稚園児とその保護者を対象に「あつまれ！お米たんけんたい」と題してお米に関する食育イベントを開催し、園児とその保護者ら約200名が参加しました。 

　学生食堂で開催されたこのイベントは、家庭科教育専修の学生を中心に活動する「なっきょん食育塾」の学生らが、「米」への興味と「食」の楽しさを伝えることを目的に、「奈良教育大学ＥＳＤにおける米プロジェクト」の一環として企画しました。 

　イベントでは、クイズ形式でのお米に関する学習や、白米と黒米（古代米）で作ったおにぎりとパンの食べ比べなどが行われ、参加者からは、「お米について詳しくなった」との声が聞かれました。

　また同時に、家庭科・技術教育専修の学習フィールドとして協力関係にある山添村との地域協同取組の一環として、山添村特産品フェアが開催され、好評を博しました。

　　参加者に説明する学生

　　参加者に配布された学生手作りのおにぎりとパン