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家庭科教育講座

大学紹介
分野 職名 氏名 研究題目
家庭科教育講座
食物学 教授 杉山 薫 食品の製造過程で生じる副産物の栄養評価と有効利用
家庭経営学 教授 立松 麻衣子 家庭経営学・地域居住学
家庭科教育／食物学 准教授 村上 睦美
保育学 准教授 中川 愛 保育学
被服学 特任講師 森野 ひとみ

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